花家大小事

在這裡, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 番茄都是輕易可以買到的平價新鮮食材, 所以往往隨便買這幾樣東西, 就會不小心用少少的錢買回了一大袋, 所以就要多吃這幾種食材的菜啦...今天亂逛網頁, 突然發現有一樣東西有夠簡單的: 焗烤番茄盅.

步驟看起來就是把番茄蓋切開, 挖掉一些番茄肉,裡面隨便你要塞甚麼, 今天第一次做, 就塞基本款, 火腿加玉米, 在鋪上起司條, 把蓋子輕蓋回去, 進烤箱就完成啦...我想要有番茄被烤很熟的外觀, 所以烤了15分鐘...很成功耶...^^外觀有出現皺皺的皮, 真漂亮..下次起司可以多放一些, 讓它外頭有起司流下來的感覺會更漂亮, 吃起來很清爽, 裡頭多汁的番茄肉, 配上一點鹹鹹的火腿和臭臭的乳酪味...很搭!!!...失敗率=0 且感覺也很健康...讚

另一樣菜是馬鈴薯炒培根

做法: 馬鈴薯跟紅蘿蔔通通搓成籤狀, 婆婆叮嚀, 馬鈴薯要先用水洗過, 把澱粉洗掉, 炒的時候才不會糊掉...先炒香培根跟蔥, 再續炒紅蘿蔔, 等紅蘿蔔熟了再倒進馬鈴薯繼續炒, 不需要調味就有培根的鹹味了...

不過吃起來..馬鈴薯實在是太清高了, 它好像不太吸進紅蘿蔔跟培根的香味, 她自己自命清高的純馬鈴薯味還是佔滿了大多數的味蕾, 下次可能要再加點醬油或是其他的調味料多加調味看看.

最後附上ㄧ張巴黎廚娘的新戰袍

這是第一個巴黎的紀念品, "鐵塔圍裙!!!!"...哈...把紀念品融入生活當中.....在買的當下, 我跟小花都很納悶為啥他們會把圍裙當成紀念品在賣咧...非常有趣...