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自從煮過紅燒牛肉麵之後, 就一直想要來煮番茄燉牛肉, 想要當燴飯或是燴麵來吃, 想著有著番茄酸甜清爽的口感, 應該很健康才對..^^...

再次參考了Mifi的食譜

http://www.wretch.cc/blog/blackrumba/12366536

我的醬料都馬是參考之後然後酌量亂加, 但是醬油蠔油這一大堆中式醬料怎麼亂加滾香了之後都好香.....我的番茄最後放了三大顆進去燉爛, 然後豆瓣醬因為太久沒用忘了他的威力, 不小心多加了半匙, 所以.......味道就偏辣啦...但是很夠味, 雖然我的清爽蕃茄味被豆瓣醬蓋過去了, 倒是變成紅燒牛肉了....^^...ㄏㄡ....這種拌飯用的醬料還是夠味點比較好用, 這樣配菜只需簡單的炒青菜就很滿足啦...

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